Shake it baby! 6x alcoholvrije zomerdrankjes om van te watertanden

Lieke
Door Lieke
Laatste update op 0 reacties

Op heerlijk lange, zwoele zomeravonden worden we als vanzelf naar knusse terrasjes en sfeervolle achtertuinen getrokken om daar nog wat langer na te genieten van het warme weer. Uiteraard hoort daar een lekker zomers drankje bij. Wil je eens wat anders dan een biertje, of kun je geen alcohol drinken omdat je bijvoorbeeld zwanger bent of nog moet rijden? Geen nood, je hoeft echt niet de hele avond op water of alcoholvrij bier te teren: de mocktail is namelijk een fantastisch alternatief!



Mocktails zijn net zo lekker en feestelijk als gewone cocktails, alleen zijn ze bereid zonder alcohol (“mock” betekent “nep” in het Engels). Zo kun je de hele avond genieten terwijl je toch lekker fris blijft, ideaal toch? En het mooie is dat je ze heel gemakkelijk zelf kunt maken. Enthousiast geworden? In dit artikel vind je de beste recepten voor het maken van je eigen hemelse mocktails.

If you can shake it, you can make it!

1. Nojito

Benodigdheden voor vier drankjes: acht takjes munt, drie theelepels rietsuiker, drie limoenen, een eetlepel siroop (bijvoorbeeld gembersiroop of grenadine), 600 ml bruisend water of ginger ale en 4. ijsblokjes.

Haal de blaadjes van de takjes munt en kneus ze samen met de rietsuiker fijn. Pers de limoenen uit en voeg het sap samen met de siroop toe aan het mengsel. Voeg naar smaak ijsblokjes toe en schud alles goed door elkaar. Verdeel het mengsel over vier smalle glazen en schenk het bruisende water of de ginger ale erbij. Serveer met een takje munt.

Met een alcoholvrije cocktail is het altijd feest, maar je mag op een speciale avond zoals een verjaardag of bij een barbecue met vrienden best wel uitpakken! Maak de drankjes nog wat feestelijker en vrolijk de boel op met wat grappige parapluutjes en prikkers. Meteen even bestellen hier bij HEMA en laat dan die gezellige zomeravonden maar komen!

2. Virgin Sangria

Benodigdheden voor één kan: twee granaatappels, twee appels, twee limoenen, twee sinaasappels, een citroen, 400 ml bruisend water, 400 ml druivensap en ijsblokjes.

Snijd al het fruit in mooie schijfjes of partjes en meng het samen met het druivensap door elkaar. Laat het een tijdje in de koelkast staan en voeg vlak voordat je het serveert de ijsblokjes en het druivensap toe.

3. Cos-no-politan

Benodigdheden voor vier drankjes: 300 ml cranberrysap, drie limoenen, 200 ml sinaasappelsap, 300 ml roze limonade en ijsblokjes.

Pers de limoenen uit en meng het limoensap, samen met de rest van de ingrediënten, goed door elkaar. Verdeel dit over vier glazen en decoreer eventueel met een schijfje limoen of sinaasappel.

Tip: Een Radler; een verfrissend biertje met een alcoholpromillage van 2.0% of 0,0%, doet het ook goed met het warme zomerweer. Radler kun je kant-en-klaar kopen, maar ook zelf maken. Dit doe je door bier (0,5 liter) en bruiswater (0,5 liter) met 75 gram en twee uitgeperste citroenen te mixen. Zet dit voor een tijdje in de koelkast en dan slurpen maar!

4. Nada Colada

Benodigdheden voor vier drankjes: een verse ananas, 600 ml kokosmelk, ijsblokjes en eventueel een pakje verse room en een banaan.

Maak de ananas schoon, snijd in stukjes en doe de stukjes samen met de kokosmelk en eventueel de room en de banaan in een blender totdat een zachte, romige massa ontstaat. Verdeel het mengsel over vier bolle glazen en voeg naar smaak ijsblokjes toe. Schuif een stukje ananas op de rand van elk glas en voilà!

5. Hugo No-go

Benodigdheden voor vier drankjes: vier citroenen, acht takjes munt, een bakje frambozen, 80 ml vlierboesemsiroop, 600 ml Sprite en ijsblokjes.

Snijd van één citroen vier mooie schijfjes en pers de rest van de citroenen uit. Vul vier wijnglazen met ijsblokjes en verdeel vervolgens de munttakjes, frambozen en schijfjes citroen over de glazen. Voeg dan de siroop, het citroensap en de Sprite toe en je alcoholvrije Hugo is een feit!

6. Safe Sex on the Beach

Benodigdheden voor vier drankjes: 200 ml cranberrysap, 200 ml grapefruitsap, 250 ml perziknectar, gekonfijte kersen (Maraschinokersen), cocktailprikkers en ijsblokjes.

Verdeel de ijsblokjes over 4 mooie glazen en voeg er daarna de perziknectar aan toe. Schenk de sappen er vervolgens heel voorzichtig bovenop: zo ontstaan er mooi gekleurde laagjes in de glazen. Neem vier cocktailprikkers, prik er een aantal gekonfijte kersen aan en leg in elk glas één prikker.

Je mist de alcohol echt niet in deze mocktails, mag er zoveel van drinken als je op kunt en ze zitten nog boordevol vitamines ook. Wat wil je nog meer? Wil je toch een keer afwisselen met een alcoholische versnapering? Scrol zeker eens door ons artikel 'Zelf cocktails maken; tools, basics & tips in de mix' en maak straks de lekkerste cocktails!

Mocktails doen het uiteraard ook goed op een verjaardagsfeestje, bruiloft of kerstdiner. Met relatief weinig ingrediënten maak je zelf voordelig en snel de mooiste creaties. Waar je ze ook maakt: zorg in ieder geval voor mooie glazen. Ook een ijscrusher wil nog best wel eens handig zijn. Sla al je cocktailbenodigdheden hier in bij ColliShop en drink heel binnenkort van de meest verrukkelijke mocktails. Garneer de drankjes met vers fruit of takjes kruiden, dat ziet er meteen een stuk stralender uit! SCHOL!

 

Over de auteur

Lieke

Om online te besparen, shop ik het liefst bij CKS of Bol.com. Besparen gaat veel verder natuurlijk. Ik verdiep me daarom graag in allerhande kooktips, toon je tricks om zo min mogelijk voedsel te verspillen of test allerhande lifehacks om met jou te delen. Wanneer ik het internet niet afspeur, ben ik aan het sporten. Bespaar je gezond, ik help je graag op weg.