Bespaar op boodschappen tijdens de zomer

De zomer brengt veel gezellige momenten. Een barbecue met vrienden. Een picknick in het park. Een frisse fruitsalade op het terras. Toch kunnen al die extra boodschappen behoorlijk doorwegen op het maandbudget.
Gelukkig hoeft lekker eten niet duur te zijn. Met een goede voorbereiding kun je namelijk veel besparen. Bovendien biedt de zomer een groot voordeel. Er zijn veel verse groenten en fruit beschikbaar.
Op Goedkoop.be ligt binnen de categorie Thuis een aparte rubriek Supermarkt. Daarin komen onderwerpen aan bod zoals boodschappen besparen, huismerken, aanbiedingen, seizoensproducten en online boodschappen doen.
Daarom is de zomer een uitstekend moment om je boodschappenroutine opnieuw te bekijken.
Begin met een weekmenu
Een weekmenu voorkomt dat je zonder plan naar de supermarkt gaat.
Bedenk vooraf wat je de komende dagen wilt eten. Kies bijvoorbeeld voor lichte zomerse maaltijden. Denk aan pasta met groenten, salades, wraps of koude aardappelschotels.
Kijk vervolgens wat je al in huis hebt.
Daarna maak je een boodschappenlijst.
Deze eenvoudige voorbereiding voorkomt dat je te veel koopt. Bovendien gebruik je producten sneller op. Daardoor belandt er minder voedsel in de vuilnisbak.
Goedkoop.be raadt eveneens aan om een weekmenu te maken voordat je boodschappen gaat doen. Volgens de website helpt dit om gerichter te kopen en verspilling te beperken.
Kies groenten en fruit van het seizoen
De zomer is ideaal voor verse producten.
Denk aan tomaten, komkommers, courgettes, paprika's, aardbeien, perziken en watermeloen. Deze producten passen perfect bij warme dagen.
Bovendien kunnen seizoensproducten voordeliger zijn.
Goedkoop.be wijst erop dat groenten en fruit van het seizoen vaak goedkoper zijn omdat er meer aanbod is. Daarnaast zijn ze meestal lekkerder wanneer ze op het juiste moment worden gegeten.
Maak daarom vaker gebruik van wat er op dat moment volop beschikbaar is.
Een zomerse salade kan bijvoorbeeld eenvoudig zijn. Combineer enkele groenten met aardappelen, pasta of peulvruchten. Voeg vervolgens een eenvoudige dressing toe.
Zo krijg je een betaalbare maaltijd.
Ga nooit met honger winkelen
Een lege maag is geen goede boodschappenpartner.
Wanneer je honger hebt, lijken snacks en zoetigheden extra aantrekkelijk. Daardoor komen producten in je winkelkar die je vooraf niet had gepland.
Eet daarom eerst iets kleins voordat je naar de supermarkt vertrekt.
Neem vervolgens je boodschappenlijst mee.
Probeer je lijst ook daadwerkelijk te volgen. Natuurlijk kun je een aanbieding meenemen wanneer die echt interessant is. Maar vraag jezelf eerst af of je het product nodig hebt.
Zo voorkom je onnodige uitgaven.
Vergelijk verschillende supermarkten
Niet iedere supermarkt heeft dezelfde prijzen.
Daarom kan vergelijken lonen.
Kijk naar de prijzen van producten die je regelmatig koopt. Vergelijk daarnaast huismerken met bekende merken.
Goedkoop.be bespreekt verschillende supermarktformules en benadrukt dat iedere winkel eigen voor- en nadelen heeft. Het loont daarom om te kijken welke winkel voor jouw boodschappen het voordeligst uitkomt.
Je hoeft bovendien niet altijd naar meerdere winkels te gaan.
Als het prijsverschil klein is, kunnen tijd en vervoerskosten het voordeel weer verminderen.
Kijk dus naar het totaalplaatje.
Geef huismerken een kans
Een bekend merk is niet automatisch beter.
Huismerken kunnen een interessante keuze zijn. Vooral bij producten zoals pasta, rijst, melkproducten, conserven en schoonmaakmiddelen kan het prijsverschil oplopen.
Probeer daarom eens een goedkoper alternatief.
Bevalt het product? Dan kun je het voortaan blijven kopen.
Goedkoop.be noemt huismerken eveneens als een van de manieren om de supermarktuitgaven te verlagen.
Zo bespaar je mogelijk iedere week een klein bedrag. Op jaarbasis kan dat verschil behoorlijk groot worden.
Kijk naar aanbiedingen
Zomerse aanbiedingen kunnen interessant zijn.
Supermarkten promoten regelmatig frisdranken, barbecueproducten, fruit, snacks en andere zomerartikelen.
Toch is het belangrijk om kritisch te blijven.
Een aanbieding is alleen voordelig wanneer je het product daadwerkelijk gebruikt.
Koop je drie verpakkingen omdat de tweede goedkoper is? Dan heb je misschien helemaal niet bespaard.
Goedkoop.be adviseert daarom om niet alleen naar de korting te kijken. Controleer ook de prijs per eenheid. Zo kun je aanbiedingen eerlijker vergelijken.
Plan een betaalbare barbecue
Een barbecue hoeft geen dure aangelegenheid te zijn.
Koop bijvoorbeeld niet alleen vlees. Vul de tafel aan met groenten, aardappelen, brood en zelfgemaakte salades.
Courgette, paprika en champignons zijn bijvoorbeeld uitstekende groenten voor op de barbecue.
Daarnaast kun je zelf sauzen maken.
Een eenvoudige yoghurtsaus kost weinig. Bovendien heb je controle over de ingrediënten.
Ook restjes kunnen de volgende dag worden gebruikt.
Overgebleven groenten passen bijvoorbeeld in een omelet. Aardappelen kunnen worden verwerkt in een salade. Zo haal je meer uit dezelfde boodschappen.
Maak frisse maaltijden
Tijdens warme dagen heb je niet altijd zin in een zware maaltijd.
Dat is gunstig voor je budget.
Een eenvoudige salade kan namelijk goedkoop zijn. Combineer bijvoorbeeld komkommer, tomaat en paprika met pasta of couscous.
Ook koude wraps zijn handig.
Vul ze met groenten, bonen, ei of een kleine hoeveelheid kip. Vervolgens voeg je een eenvoudige saus toe.
Goedkoop.be publiceerde recent eveneens ideeën voor frisse en betaalbare zomergerechten. Daarbij worden onder meer seizoensgroenten, fruit, peulvruchten en huismerken genoemd.
Je hoeft dus geen dure ingrediënten te kopen om zomers te eten.
Beperk supermarktbezoekjes
Hoe vaker je naar de supermarkt gaat, hoe groter de kans op impulsaankopen.
Probeer daarom je boodschappen te bundelen.
Een grote weekboodschap kan worden aangevuld met enkele kleine aankopen voor verse producten.
Zo bespaar je niet alleen geld. Je bespaart bovendien tijd.
Maak vooraf een lijst. Controleer je voorraad. Kijk daarna pas wat je werkelijk nodig hebt.
Bewaar eten op de juiste manier
Ook voedsel bewaren kan helpen om geld te besparen.
Zet producten die snel bederven vooraan in de koelkast. Gebruik ze vervolgens eerst.
Bewaar groenten en fruit volgens hun behoefte. Sommige producten blijven langer goed in de koelkast. Andere producten kun je beter buiten de koelkast bewaren.
Daarnaast kun je restjes invriezen.
Een portie pastasaus kan bijvoorbeeld later opnieuw worden gebruikt. Zo hoef je niet opnieuw een volledige maaltijd te kopen.
Doe boodschappen met een vast budget
Bepaal vooraf hoeveel je deze week wilt uitgeven.
Neem vervolgens je budget als uitgangspunt.
Je kunt bijvoorbeeld een bedrag reserveren voor ontbijt, lunch, avondeten en snacks.
Houd daarnaast rekening met onverwachte aankopen.
Een vast budget geeft je meer controle. Bovendien zie je sneller wanneer je structureel te veel uitgeeft.
Geniet van de zomer zonder hoge kosten
Goedkoop boodschappen doen betekent niet dat je minder hoeft te genieten.
Integendeel.
Door vooraf te plannen kun je juist meer ruimte creëren voor leuke activiteiten. Het geld dat je bespaart op boodschappen kun je bijvoorbeeld gebruiken voor een dagje uit, een fietstocht of een gezellig zomeravondje.
Maak daarom deze zomer van besparen een gewoonte. Plan je maaltijden. Kies seizoensproducten. Vergelijk prijzen. Probeer huismerken. Controleer aanbiedingen en voorkom impulsaankopen. Zo blijft je boodschappenbudget onder controle en kun je tegelijkertijd volop genieten van alles wat de zomer te bieden heeft.

